大米飯
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第二天兩人早早起來, 肚裏墊了兩個饅頭,竈膛裏煨著火,泡一鍋滾水洗臉, 現在這天涼水開始凍手。
徐禎從後頭的倉房裏扛著兩條曬凳出來, 姜青禾則搬出杉板, 一條條架在凳上,再攤開一張蘆葦粗桿編的席子。
葦席編得很糙,還要鋪一領高粱蔑,這些原本是灣裏人在院子裏曬麥子用的, 正巧現在用來曬谷。
本來要去戈壁灘曬的,但在那曬一天都要人守著,實在不方便。
姜青禾就把前院移出來, 曬到幹癟的蘿蔔絲裝進換來的t油布口袋裏,蘿蔔纓子用草繩一捆一把系好, 盤著放到瓦罐裏, 油紙按在瓶口處, 繩子纏幾圈。
蘿蔔條曬的剛剛好, 姜青禾收揀到大口圓罐裏,曬了不少,兩大罐都裝滿了。
這些收完, 前院空了, 曬凳擺得滿滿當當, 紅黃格縱橫交錯的高粱蔑上, 鋪滿金黃的谷粒。
姜青禾彎腰把很明顯的雜草,碎石子, 稻草桿子給挑走,到時候谷子還得過篩幾遍。
她還沒學會用鏟子揚稻子, 做不到一把將稻子高高揚起,讓雜草被風帶走,碎石子落在地下。
只能先一點點挑,今年稻田出了一石三的稻子,這一石三還是少了點,連前院都沒曬滿。
除去給宋大花那半鬥外,剩下的稻子,姜青禾跟徐禎商量,出六鬥的稻子換粗糧,其他留著自己吃 。
比往日不同,看著汗水澆灌過的稻子,她此時竟也期盼糧客的到來。
糧客一般都得等曬完谷後,才趕一群馱著粗糧口袋的毛驢,背上纏著升鬥進灣。
他不收沒曬或是沒曬好的稻子,因為沒曬足日頭的稻子含水較多,悶著就容易黴變,還容易發芽,只有徹底曬透的稻子才好儲藏。
等待糧客進灣前,姜青禾纏起頭巾,拿上糞桶,拎著糞勺到荒地去給大白菜上肥。
頭伏蘿蔔二伏菜,二伏天種下去的白菜從一株株幼苗,長到現在已經包心了,包心的白菜得追肥。
這荒地的土板結得厲害,不松不壤,實在不太適合種白菜,那種大而卷葉子多的,姜青禾沒種出來,這片地裏全是縮著長的白菜。
叫以前她就會懷念後世的娃娃菜,又或者是桿子少葉片多,吃著又甜又爽口的大白菜。
可現在她會想,能在這樣貧瘠沒有多少肥力的土上,長出白菜來已經不孬了,小就小點吧。
她沿著根部一點點上肥,上完肥後還得澆透水,菜地裏味道並不好聞。可望著荒地上,長出來一株株白綠的大白菜,此時也有了種奇異的滿足感。
這是她和徐禎忙裏忙外,一瓢水一潑肥不斷種出來的。
她有點能在繁忙的農事裏,找到生活在這片土地上的富足感,可惜還有點少。
上完肥又挨株看看有沒有蟲眼後,姜青禾拎著兩個桶往回走,在離苞谷地不遠的地方遇到了土長。
要是以前,她只會點頭或是打個招呼,也不會多上去攀談什麽,可今天她猶豫再三後走上前。
“土長,你來看苞谷阿?”姜青禾說完,覺得自己像是沒話找話尬聊。
土長沒有擺出一副死羊臉,面部柔和點頭說:“今年苞谷種下去晚,稻子收了它還沒熟透,俺來瞧瞧。”
這還是兩人除開姜青禾到灣裏來,第一次能聊幾句。
本來話到這就該結束了,姜青禾應該走人,可她楞是沒走,落後土長一步,搓著手指頭把想說的話給說出來。
“這苞谷、谷子啥收了,是不是就要農閑,”
“咋,”土長站定,“有啥話就說。”
她語氣沒那麽強硬,“你進灣裏來,戶籍也上了,就是灣裏的人。俺管著灣裏大事小事,你住的又遠,難免有顧不上的時候,別扭捏,想說就說。”
“我想問問,灣裏有啥活能給我做的不?”姜青禾放下桶,也像是放下她自己的害臊說:“我識得字,也能寫字,編繩紡線啥的也利索,做吃食也有一手,雖說油鹽耗了點,不過要是灣裏有啥事要燒菜,我會省著點的。”
土長沒說話,她想著這半年來姜青禾的舉止。說實話,當初鎮裏要她去接人下來開荒,她是很不情願的,尤其那一家三口長得細秀,跟灣裏壓根融不到一塊去。
當時灣裏空房也有不少,拾掇出來就能住,可她還是給人攆到最偏的東頭。
那時她滿肚子考量,一怕這一家不安分,進灣裏來把淳樸的風氣給帶壞。南邊阿,那對灣裏人來說,是遍地稻子,頓頓白米,精良細貨都不缺的地方。
南邊來的人見識也高,說話間難免會透露出優越,而灣裏人世代生活在山窪子裏,又沒有見識,哪怕只是描繪出來的富貴生活都會迷花人的眼,會增長不平衡的欲望。
二來,土長也知道,灣裏好些婆姨懶漢嘴多犯賤,剛來啥不懂的人就跟他們處在一塊,日日被揪著說嘴,到最後誰也受不了。
還不如就讓他們過自己的小日子,只是她如今也不知道,到底有沒有做對。
可這半年多瞧下來,她發現姜青禾一家是真安分,半點不提她曾經在南邊的日子。
“坐會兒,”土長用要跨馬的架勢撩起下擺,隨意坐在幹草團上,“其實有個活,俺想找人幫俺。”
“可王盛說讓俺來找你,你幫西頭那蒙人當過歇家?”
姜青禾把糞桶拿遠好些,才跑回來坐在地上攏著腿,想了想王盛是誰,腦中出現個小胡子小眼的人。
她阿了聲說:“誤打誤撞,找我幫忙也就去了。”
她說的輕描淡寫,可王盛那人多會描補,在他的嘴下,姜青禾能說又會道,壓得駝隊只能乖乖照辦,後頭認不出人來記不了賬還得請她幫忙。
雖然土長知道王盛那張嘴慣會添油加醋,時時念叨,她也有點動搖。
“糧客進灣收糧這事你曉得不?”
姜青禾點頭,土長繼續說:“那幫孫子太細碎了。”
其實她更想罵嘴是個蜜罐罐,心是個蛆窩窩。
“一鬥稻換兩鬥半的麥子,四鬥給個尖的硬糜子,三鬥的蕎麥,”土長皺眉,“要是正經換也就算了,年年都吃他們的暗虧。”
啥新糧裏摻陳糧,裝好的糧底下有一堆沙…
“那就另尋條路子,找別的糧客換,”姜青禾她想了想說。
土長說:“咋沒找過,一聽是春山灣裏頭,以為俺們都沒見識,壓價壓得更低。”
她說著看向姜青禾,那雙飽經風霜的眼裏有著莫名的情緒,“俺想請你試試。”
“給灣裏人找條新的路子出來。”
“真能成的話,俺從灣裏支百個麻錢給你,再出一鬥稻子,一石麥子,其他有想要的,你可以說。”
姜青禾可恥地心動了,她現在心動的底線很低,並且第一反應是答應,而不是退縮。但她搖頭,“這件事辦成,灣裏給我頭驢要不騾子,成不?”
當然要是牛更好,可有一頭驢或騾子也能省事不少,等秋分種麥前深耕土地,就不需要再拉著厚重的犁頭,磨得肩膀鮮血淋漓,最後換鋤頭一點點挖。
“成,只要你能找到個實誠的,但收糧的價要比俺說的高。”
兩人起身,姜青禾跟土長再三強調,她不一定能找到也保證不了,但她願意去努力,就算不為了更好的生活,也為了能替代兩人的那頭牲畜阿。
“不強求,反正還有個兜底的。”
能找個新的最好,不能找就拉倒。
等土長都快走到岔路口了,姜青禾又追上去問,“我們想開春起座木屋,山裏的樹能砍老些不?”
之前都是砍幾棵,小打小鬧灣裏不管,可真要是砍一大片,土長估計得掄起她硬得跟石頭一樣的拳頭錘人。
“砍老些不成,之後還得往上頭種樹苗子,你們趁深秋冬閑走遠一趟,去賀旗山那裏砍。”
說完土長就走了,而姜青禾擡頭看那座佇立在遠處,遙遠而龐大的山脈,得穿過平西草原才能到達。
而她現在就得去一趟平西草原,之前的駝隊還沒走,帶來的羊肉都成風幹肉好久了,他們還駐紮在草原上。
姜青禾回去換衣裳,竈房裏彌漫一股蒸菜幹的香氣,徐禎的梅幹菜已經進行到第三次覆蒸,這次蒸完拿出去晾幹,梅幹菜就好了。
她給對襟襖紐上扣子的時候,徐禎扒在門邊說:“真不要我跟著去?”
“我自個兒去一趟,很快就回,”姜青禾給他身上加擔子,“你走了以後,這些谷誰收,蔓蔓誰看,還有你的幹菜。”
徐禎學著蔓蔓那樣“噢”了聲,蔓蔓跑過來說:“我去行不?”
“不行。”
父女倆這一刻的表情如出一轍,垂頭喪氣。
姜青禾暫時充滿了昂揚的鬥志,也不管兩人了,拿過徐禎給她蒸的菜包子,她背上一小袋谷粒,擺手,“很快就回。”
正巧虎妮在外頭喊她,“禾姐,你快些。”
“來了來了,禎阿你晚上來接我,”姜青禾一屁股坐上車,又喊了一嗓子。
徐禎和蔓蔓站在柳條子目送她遠去,他高高應一聲,又跟蔓蔓說:“菜包子你吃不?”
“吃,”蔓蔓饞得直吸溜。
父女倆難得的傷感,都沒超過一分鐘。
至於姜青禾,路上吃的那兩個t菜包子,都要叫虎妮給她全顛下來吐幹凈。
到地方時,她趴在車板上,一臉菜色,下來揉著自個兒的屁股,一瘸一拐走過去。
虎妮嚼著菜包子,她喊:“晚點俺還來接你阿。”
“別——”,姜青禾差點沒喊破音,“你讓徐禎來接我。”
她的屁股暫時沒那麽早想退休。
她話還沒說話,虎妮趕的大軲轆車嗖得飛了出去,可謂是風馳電掣。
姜青禾走到駝隊紮的帳篷時,駱駝客在捆紮草料,除了草原上的牧草,他們還去了北海子收割堿蓬子,充滿鹽堿的堿蓬子是冬季結冰,沒辦法讓牲畜舔食鹽堿土時的救濟草料。
而那批駱駝則被帶到更遠的地方吃草去了。
從夏末到秋中旬這段地上,駱駝得餵到膘肥,等它們全身換完毛,長出一層新絨毛後,晚秋才能起場運貨。
不然到冬季駱駝羸瘦,沒有鮮草只能餵幹草的日子,駱駝又要運貨,那時候很容易死在路上。
騎馬先生領姜青禾進帳篷時說:“草場的牧民也不會趕俺們走,就留在這兒再多吃幾日。”
領頭的對當時那件事也看開了,他對姜青禾的到來,雖然沒有騎馬先生的熱情,可也表示歡迎。
歡迎的方式就是問姜青禾,“肉幹吃不?”
“駱駝奶喝不?”
“那酒呢?”
在姜青禾表示拒絕後,他自己嚼著肉幹,喝一口駱駝奶,再抿一口馬奶酒,才跟剛睡醒了一樣問,“你說來這找俺們幹啥?”
“人老了,記性不好。”
姜青禾懷疑他絕對是報覆,又耐著性子說:“你們駝隊晚點起場往哪走?要換的貨都選好了,稻子你們收不收,不要錢,要粗糧換。”
“你見過南邊的稻子不,想來你”領頭的右手將酒杯底磕在桌子上,準備來一番大吹特吹。
姜青禾直接一記絕殺,“我就是南邊來的。”
“阿,哈,你也真是的,這也不早點說,”領頭的幹笑,他爹的又失策了。
騎馬先生覺得不該放任這蠢貨說話,他攬過話茬子,“賀旗鎮種稻二十幾年,稻谷肯定比不了南方百來年篩出來的糧種。”
“俺們從南方拿貨會捎上糧食,可一進入塞北的關口,只會換皮貨、羊肉幹、水煙、羊毛這些,麥子也會收點,往南的路上有人會要。”
“稻子是精白米,價貴,沒哪幾戶人家吃得起,邊陲幾個鎮也就賀旗鎮富庶些,更遠的地方,種的是麥子,可年年吃的是黑面饃饃。”
“從這運去到南邊,稻子淋雨會發芽,而且太重了,晚秋駱駝起場最好保存膘肥,這實在不劃算。”
姜青禾捧著杯熱茶緩緩點頭,人家說得委婉,她也聽出來了。
這種事本來就不是一錘子買賣,她把拿來的稻子解開袋口放在桌上,“我是不覺得這裏的稻子,比起南邊來就差太多的。”
“不然也不會被當做貢米,這些都是貢米稻出來的糧種。”
顆粒短,谷粒飽滿,雖然剝開並不是那麽瑩白,那也稱得上一句尚可。
“至於你們說得沒辦法運輸,我瞧你們運貨都是駱駝扛著,這樣確實長途跋涉,跨山過河更方便。”
“你們就沒有考慮安個車座,就跟牧民那樣的勒勒車,沼澤、谷地、草原都能用,怕下雨就再安幾個木棚,保證雨也淋不著。”
姜青禾越說越興奮,她終於生出來自現代知識儲備能用的感覺,掏出包袱裏帶的炭筆和瓤瓤子,三兩下簡潔明了地畫出一頂帳篷類似的。
“要是你們怕下雨駱駝安不下,你用這個,安四根木棍,上面用油氈布蓋著,想用就支開,不用就收起來,也不耽誤事。”
她參考了後世買賣人家常用的遮陽傘,能折疊的不占地方,至於徐禎能不能摸索出來,她心虛地想,應該能的吧。
“有了我說的這些,你們路上能運的貨物不就多些,下雨也不用急急再找地方避雨,稻子真的不再考慮一下嗎?”
兩個人對稻子沒有啥興趣,反而對她說的勒勒車式棚子,和那個折疊能用的傘有點興趣。
“這不就是比油紙傘大點的傘,要是你們有的話,拿來俺瞧瞧,好用我們收幾把,稻子真不行。”騎馬先生說。
領頭的站起來說:“那傘有不,俺跟你回去瞧瞧。”
姜青禾訕笑,“還沒做。”
對面兩人一副啥,你說啥?還沒做的東西你說啥?
“不過你們明天晚上可以來東頭,那間草屋看見過不,來嘗嘗這新出來的大米,跟南邊的口感不一樣,嘗嘗再說。”
“行啊,”這回兩人異口同聲答應,有白米飯吃不去吃,都是傻子。
最後姜青禾背著包裹出來,倒也不懊惱,邊走邊琢磨到底咋能把糧給換出去。
其實就算能換給駝隊,也就是暫時的,這路子壓根不穩。
她愁哇,她的騾子咋才能搞到手。
想得太入神,以至於後面有人喊她都沒聽見,都蘭都快把手搖出殘影來,一聲喊得比一聲響。
姜青禾才猛地回頭,小跑迎上去,“啊呀,剛才沒聽見。”
都蘭雙臉紅撲撲的,眼神晶亮亮的,“剛想你來著,上次說給額剪秋毛,還記得不。”
“沒忘哩,地裏事情忙著,現在就剪?”姜青禾看著天還早,她開始擼袖子擺架勢。
“不不不,”都蘭忙摁住她的手,又揪著草葉子繞手指,才不好意思說:“你們灣裏不是收了稻子,額想換一點。用羊毛換成不?”
“聽人說米粉攪的糊糊好,想換點給琪琪格補補。”
“行啊,你想咋換?”
姜青禾這時已經有點心不在焉了,稻子換不出去,大米磨成的米粉成不成?
其實要是能做成米線更好,可粳米除了熬粥煮飯磨成米粉糊糊外,她也想不出能做啥。
做米線要用秈米,打年糕和糍粑得是糯米,粳米不摻點其他東西,都折騰不出花樣來。
她把註意力放回都蘭身上,都蘭比了兩個手指頭,“一斤半羊毛一鬥稻子?”
一頭羊產得羊毛最多也就小半斤,她也才十頭羊,還得交羊毛稅,再多就是添點奶制品了。
“一斤羊毛半斤奶幹,”姜青禾做了讓步。
“行,額啥時候去拿?”
“明天晚上成不,你叫上巴圖爾,來我家吃白米飯。”
都蘭當即擺手,連連搖頭,姜青禾想著反正請兩個也是請,再請兩個也可以。
就是不知道損失的這點米飯,土長會不會補給她。
她現在太窮了。
姜青禾拉著她又去見巴圖爾,人家正在守著那群大尾羊,看它們吃草,臉上盡是老父親的笑。
他準備開春暖和點,就開始著手配種的事情。
聽到姜青禾讓他去吃飯,他先是拒絕,拒絕不過又想著帶什麽上門呢。
最後徐禎趕著車來接姜青禾時,他也沒想出來。
姜青禾頗為心累地挨著徐禎的背,她聲音疲累地說:“想不出來新的路能賣出去。”
“那不想,能賣出更高的價就賣,賣不出去就換條路子賺錢,”徐禎說。
姜青禾也沒有高興起來,她在通往想象的生活上,開始有點急躁。
有時候也會可惜自己那半年錯過的,春天沒有摘的野菜,夏天進山沒采的毛桃和山櫻桃,芒種時沒下種的土豆,沒種上的番薯…
徐禎拉住馬騾子,讓它停下來,將帶來的長木條插在地上,將韁繩拴在上面。
然後他向姜青禾伸出手,微笑著說:“那就來打個滾吧。”
以前姜青禾煩躁時就喜歡在床上打滾,現在換成了土炕,打不了滾,頭沒那麽炕沒鐵。
姜青禾跳下來說:“神經。”
但她暫時沒打滾,就和徐禎兩個人靜靜躺在草地上,看白雲滾滾。飛過一群一群南遷的大雁,遠處有空靈的鳥叫,混雜著牧人趕羊的號子和羊群的哼鳴。
秋天的草場蟋蟀螞蚱還是很多,草芽不再新綠,草頂漸漸枯黃,可是還有來自土地的味道,很濃的青草味。
就這樣放松不說話,不去想開春的房子能不能造起來,不去想換不出的稻子,也不去想錯過那麽多茬的糧食。
靜靜躺一會兒就很好。
徐禎突然往旁邊滾了一圈,頭發上還沾著草屑,他咧著嘴笑,“真的不滾嗎?”
“滾,”姜青禾狀似回答,又狀似罵人。
兩人真的在沒有人看見的草場滾了好幾圈,咕嚕咕嚕地滾,壓過一片片草地,最後停下來時,渾身沾滿了草屑,兩個人哈哈大笑給對方身上拍打,又抱在一起。
趕著車離開t這片草地時,兩個人還在笑,那種突然看破,從內心湧起的笑容。
直到面對蔓蔓,兩個人不敢笑得那麽開心,打滾可是她最喜歡做的事呀。
蔓蔓才不是這樣想的,“我最喜歡吃。”
“我想吃飯飯了。”
“明天晚上吃。”
這兩天天氣實在太好,稻谷基本曬得差不多,姜青禾只舂了半袋子稻米,其他的還是收攏回袋子裏,等著明天再晾曬一天就能收倉。
舂好的米,篩了又篩,放在鍋裏煮,竈火始終不敢太大,生怕燒糊了。
對待這一鍋新米熬的米飯,一家三口都很虔誠,守著走也不走。
等白氣緩緩蒸騰,鍋裏水撲騰的聲音一點點小了,姜青禾掀起木蓋子,一鍋白騰騰的米飯。
“吃,我吃,”蔓蔓伸長脖子,扒著竈臺邊想要嘗。
“先嘗一點,”姜青禾抑制住激動,這鍋米飯煮的並不算完美,可當吃到嘴裏,又軟又黏的口感,差點想讓人落淚。
這一口飯,從二月等到了秋九月,走過了七個月漫長的時間。
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第二天兩人早早起來, 肚裏墊了兩個饅頭,竈膛裏煨著火,泡一鍋滾水洗臉, 現在這天涼水開始凍手。
徐禎從後頭的倉房裏扛著兩條曬凳出來, 姜青禾則搬出杉板, 一條條架在凳上,再攤開一張蘆葦粗桿編的席子。
葦席編得很糙,還要鋪一領高粱蔑,這些原本是灣裏人在院子裏曬麥子用的, 正巧現在用來曬谷。
本來要去戈壁灘曬的,但在那曬一天都要人守著,實在不方便。
姜青禾就把前院移出來, 曬到幹癟的蘿蔔絲裝進換來的t油布口袋裏,蘿蔔纓子用草繩一捆一把系好, 盤著放到瓦罐裏, 油紙按在瓶口處, 繩子纏幾圈。
蘿蔔條曬的剛剛好, 姜青禾收揀到大口圓罐裏,曬了不少,兩大罐都裝滿了。
這些收完, 前院空了, 曬凳擺得滿滿當當, 紅黃格縱橫交錯的高粱蔑上, 鋪滿金黃的谷粒。
姜青禾彎腰把很明顯的雜草,碎石子, 稻草桿子給挑走,到時候谷子還得過篩幾遍。
她還沒學會用鏟子揚稻子, 做不到一把將稻子高高揚起,讓雜草被風帶走,碎石子落在地下。
只能先一點點挑,今年稻田出了一石三的稻子,這一石三還是少了點,連前院都沒曬滿。
除去給宋大花那半鬥外,剩下的稻子,姜青禾跟徐禎商量,出六鬥的稻子換粗糧,其他留著自己吃 。
比往日不同,看著汗水澆灌過的稻子,她此時竟也期盼糧客的到來。
糧客一般都得等曬完谷後,才趕一群馱著粗糧口袋的毛驢,背上纏著升鬥進灣。
他不收沒曬或是沒曬好的稻子,因為沒曬足日頭的稻子含水較多,悶著就容易黴變,還容易發芽,只有徹底曬透的稻子才好儲藏。
等待糧客進灣前,姜青禾纏起頭巾,拿上糞桶,拎著糞勺到荒地去給大白菜上肥。
頭伏蘿蔔二伏菜,二伏天種下去的白菜從一株株幼苗,長到現在已經包心了,包心的白菜得追肥。
這荒地的土板結得厲害,不松不壤,實在不太適合種白菜,那種大而卷葉子多的,姜青禾沒種出來,這片地裏全是縮著長的白菜。
叫以前她就會懷念後世的娃娃菜,又或者是桿子少葉片多,吃著又甜又爽口的大白菜。
可現在她會想,能在這樣貧瘠沒有多少肥力的土上,長出白菜來已經不孬了,小就小點吧。
她沿著根部一點點上肥,上完肥後還得澆透水,菜地裏味道並不好聞。可望著荒地上,長出來一株株白綠的大白菜,此時也有了種奇異的滿足感。
這是她和徐禎忙裏忙外,一瓢水一潑肥不斷種出來的。
她有點能在繁忙的農事裏,找到生活在這片土地上的富足感,可惜還有點少。
上完肥又挨株看看有沒有蟲眼後,姜青禾拎著兩個桶往回走,在離苞谷地不遠的地方遇到了土長。
要是以前,她只會點頭或是打個招呼,也不會多上去攀談什麽,可今天她猶豫再三後走上前。
“土長,你來看苞谷阿?”姜青禾說完,覺得自己像是沒話找話尬聊。
土長沒有擺出一副死羊臉,面部柔和點頭說:“今年苞谷種下去晚,稻子收了它還沒熟透,俺來瞧瞧。”
這還是兩人除開姜青禾到灣裏來,第一次能聊幾句。
本來話到這就該結束了,姜青禾應該走人,可她楞是沒走,落後土長一步,搓著手指頭把想說的話給說出來。
“這苞谷、谷子啥收了,是不是就要農閑,”
“咋,”土長站定,“有啥話就說。”
她語氣沒那麽強硬,“你進灣裏來,戶籍也上了,就是灣裏的人。俺管著灣裏大事小事,你住的又遠,難免有顧不上的時候,別扭捏,想說就說。”
“我想問問,灣裏有啥活能給我做的不?”姜青禾放下桶,也像是放下她自己的害臊說:“我識得字,也能寫字,編繩紡線啥的也利索,做吃食也有一手,雖說油鹽耗了點,不過要是灣裏有啥事要燒菜,我會省著點的。”
土長沒說話,她想著這半年來姜青禾的舉止。說實話,當初鎮裏要她去接人下來開荒,她是很不情願的,尤其那一家三口長得細秀,跟灣裏壓根融不到一塊去。
當時灣裏空房也有不少,拾掇出來就能住,可她還是給人攆到最偏的東頭。
那時她滿肚子考量,一怕這一家不安分,進灣裏來把淳樸的風氣給帶壞。南邊阿,那對灣裏人來說,是遍地稻子,頓頓白米,精良細貨都不缺的地方。
南邊來的人見識也高,說話間難免會透露出優越,而灣裏人世代生活在山窪子裏,又沒有見識,哪怕只是描繪出來的富貴生活都會迷花人的眼,會增長不平衡的欲望。
二來,土長也知道,灣裏好些婆姨懶漢嘴多犯賤,剛來啥不懂的人就跟他們處在一塊,日日被揪著說嘴,到最後誰也受不了。
還不如就讓他們過自己的小日子,只是她如今也不知道,到底有沒有做對。
可這半年多瞧下來,她發現姜青禾一家是真安分,半點不提她曾經在南邊的日子。
“坐會兒,”土長用要跨馬的架勢撩起下擺,隨意坐在幹草團上,“其實有個活,俺想找人幫俺。”
“可王盛說讓俺來找你,你幫西頭那蒙人當過歇家?”
姜青禾把糞桶拿遠好些,才跑回來坐在地上攏著腿,想了想王盛是誰,腦中出現個小胡子小眼的人。
她阿了聲說:“誤打誤撞,找我幫忙也就去了。”
她說的輕描淡寫,可王盛那人多會描補,在他的嘴下,姜青禾能說又會道,壓得駝隊只能乖乖照辦,後頭認不出人來記不了賬還得請她幫忙。
雖然土長知道王盛那張嘴慣會添油加醋,時時念叨,她也有點動搖。
“糧客進灣收糧這事你曉得不?”
姜青禾點頭,土長繼續說:“那幫孫子太細碎了。”
其實她更想罵嘴是個蜜罐罐,心是個蛆窩窩。
“一鬥稻換兩鬥半的麥子,四鬥給個尖的硬糜子,三鬥的蕎麥,”土長皺眉,“要是正經換也就算了,年年都吃他們的暗虧。”
啥新糧裏摻陳糧,裝好的糧底下有一堆沙…
“那就另尋條路子,找別的糧客換,”姜青禾她想了想說。
土長說:“咋沒找過,一聽是春山灣裏頭,以為俺們都沒見識,壓價壓得更低。”
她說著看向姜青禾,那雙飽經風霜的眼裏有著莫名的情緒,“俺想請你試試。”
“給灣裏人找條新的路子出來。”
“真能成的話,俺從灣裏支百個麻錢給你,再出一鬥稻子,一石麥子,其他有想要的,你可以說。”
姜青禾可恥地心動了,她現在心動的底線很低,並且第一反應是答應,而不是退縮。但她搖頭,“這件事辦成,灣裏給我頭驢要不騾子,成不?”
當然要是牛更好,可有一頭驢或騾子也能省事不少,等秋分種麥前深耕土地,就不需要再拉著厚重的犁頭,磨得肩膀鮮血淋漓,最後換鋤頭一點點挖。
“成,只要你能找到個實誠的,但收糧的價要比俺說的高。”
兩人起身,姜青禾跟土長再三強調,她不一定能找到也保證不了,但她願意去努力,就算不為了更好的生活,也為了能替代兩人的那頭牲畜阿。
“不強求,反正還有個兜底的。”
能找個新的最好,不能找就拉倒。
等土長都快走到岔路口了,姜青禾又追上去問,“我們想開春起座木屋,山裏的樹能砍老些不?”
之前都是砍幾棵,小打小鬧灣裏不管,可真要是砍一大片,土長估計得掄起她硬得跟石頭一樣的拳頭錘人。
“砍老些不成,之後還得往上頭種樹苗子,你們趁深秋冬閑走遠一趟,去賀旗山那裏砍。”
說完土長就走了,而姜青禾擡頭看那座佇立在遠處,遙遠而龐大的山脈,得穿過平西草原才能到達。
而她現在就得去一趟平西草原,之前的駝隊還沒走,帶來的羊肉都成風幹肉好久了,他們還駐紮在草原上。
姜青禾回去換衣裳,竈房裏彌漫一股蒸菜幹的香氣,徐禎的梅幹菜已經進行到第三次覆蒸,這次蒸完拿出去晾幹,梅幹菜就好了。
她給對襟襖紐上扣子的時候,徐禎扒在門邊說:“真不要我跟著去?”
“我自個兒去一趟,很快就回,”姜青禾給他身上加擔子,“你走了以後,這些谷誰收,蔓蔓誰看,還有你的幹菜。”
徐禎學著蔓蔓那樣“噢”了聲,蔓蔓跑過來說:“我去行不?”
“不行。”
父女倆這一刻的表情如出一轍,垂頭喪氣。
姜青禾暫時充滿了昂揚的鬥志,也不管兩人了,拿過徐禎給她蒸的菜包子,她背上一小袋谷粒,擺手,“很快就回。”
正巧虎妮在外頭喊她,“禾姐,你快些。”
“來了來了,禎阿你晚上來接我,”姜青禾一屁股坐上車,又喊了一嗓子。
徐禎和蔓蔓站在柳條子目送她遠去,他高高應一聲,又跟蔓蔓說:“菜包子你吃不?”
“吃,”蔓蔓饞得直吸溜。
父女倆難得的傷感,都沒超過一分鐘。
至於姜青禾,路上吃的那兩個t菜包子,都要叫虎妮給她全顛下來吐幹凈。
到地方時,她趴在車板上,一臉菜色,下來揉著自個兒的屁股,一瘸一拐走過去。
虎妮嚼著菜包子,她喊:“晚點俺還來接你阿。”
“別——”,姜青禾差點沒喊破音,“你讓徐禎來接我。”
她的屁股暫時沒那麽早想退休。
她話還沒說話,虎妮趕的大軲轆車嗖得飛了出去,可謂是風馳電掣。
姜青禾走到駝隊紮的帳篷時,駱駝客在捆紮草料,除了草原上的牧草,他們還去了北海子收割堿蓬子,充滿鹽堿的堿蓬子是冬季結冰,沒辦法讓牲畜舔食鹽堿土時的救濟草料。
而那批駱駝則被帶到更遠的地方吃草去了。
從夏末到秋中旬這段地上,駱駝得餵到膘肥,等它們全身換完毛,長出一層新絨毛後,晚秋才能起場運貨。
不然到冬季駱駝羸瘦,沒有鮮草只能餵幹草的日子,駱駝又要運貨,那時候很容易死在路上。
騎馬先生領姜青禾進帳篷時說:“草場的牧民也不會趕俺們走,就留在這兒再多吃幾日。”
領頭的對當時那件事也看開了,他對姜青禾的到來,雖然沒有騎馬先生的熱情,可也表示歡迎。
歡迎的方式就是問姜青禾,“肉幹吃不?”
“駱駝奶喝不?”
“那酒呢?”
在姜青禾表示拒絕後,他自己嚼著肉幹,喝一口駱駝奶,再抿一口馬奶酒,才跟剛睡醒了一樣問,“你說來這找俺們幹啥?”
“人老了,記性不好。”
姜青禾懷疑他絕對是報覆,又耐著性子說:“你們駝隊晚點起場往哪走?要換的貨都選好了,稻子你們收不收,不要錢,要粗糧換。”
“你見過南邊的稻子不,想來你”領頭的右手將酒杯底磕在桌子上,準備來一番大吹特吹。
姜青禾直接一記絕殺,“我就是南邊來的。”
“阿,哈,你也真是的,這也不早點說,”領頭的幹笑,他爹的又失策了。
騎馬先生覺得不該放任這蠢貨說話,他攬過話茬子,“賀旗鎮種稻二十幾年,稻谷肯定比不了南方百來年篩出來的糧種。”
“俺們從南方拿貨會捎上糧食,可一進入塞北的關口,只會換皮貨、羊肉幹、水煙、羊毛這些,麥子也會收點,往南的路上有人會要。”
“稻子是精白米,價貴,沒哪幾戶人家吃得起,邊陲幾個鎮也就賀旗鎮富庶些,更遠的地方,種的是麥子,可年年吃的是黑面饃饃。”
“從這運去到南邊,稻子淋雨會發芽,而且太重了,晚秋駱駝起場最好保存膘肥,這實在不劃算。”
姜青禾捧著杯熱茶緩緩點頭,人家說得委婉,她也聽出來了。
這種事本來就不是一錘子買賣,她把拿來的稻子解開袋口放在桌上,“我是不覺得這裏的稻子,比起南邊來就差太多的。”
“不然也不會被當做貢米,這些都是貢米稻出來的糧種。”
顆粒短,谷粒飽滿,雖然剝開並不是那麽瑩白,那也稱得上一句尚可。
“至於你們說得沒辦法運輸,我瞧你們運貨都是駱駝扛著,這樣確實長途跋涉,跨山過河更方便。”
“你們就沒有考慮安個車座,就跟牧民那樣的勒勒車,沼澤、谷地、草原都能用,怕下雨就再安幾個木棚,保證雨也淋不著。”
姜青禾越說越興奮,她終於生出來自現代知識儲備能用的感覺,掏出包袱裏帶的炭筆和瓤瓤子,三兩下簡潔明了地畫出一頂帳篷類似的。
“要是你們怕下雨駱駝安不下,你用這個,安四根木棍,上面用油氈布蓋著,想用就支開,不用就收起來,也不耽誤事。”
她參考了後世買賣人家常用的遮陽傘,能折疊的不占地方,至於徐禎能不能摸索出來,她心虛地想,應該能的吧。
“有了我說的這些,你們路上能運的貨物不就多些,下雨也不用急急再找地方避雨,稻子真的不再考慮一下嗎?”
兩個人對稻子沒有啥興趣,反而對她說的勒勒車式棚子,和那個折疊能用的傘有點興趣。
“這不就是比油紙傘大點的傘,要是你們有的話,拿來俺瞧瞧,好用我們收幾把,稻子真不行。”騎馬先生說。
領頭的站起來說:“那傘有不,俺跟你回去瞧瞧。”
姜青禾訕笑,“還沒做。”
對面兩人一副啥,你說啥?還沒做的東西你說啥?
“不過你們明天晚上可以來東頭,那間草屋看見過不,來嘗嘗這新出來的大米,跟南邊的口感不一樣,嘗嘗再說。”
“行啊,”這回兩人異口同聲答應,有白米飯吃不去吃,都是傻子。
最後姜青禾背著包裹出來,倒也不懊惱,邊走邊琢磨到底咋能把糧給換出去。
其實就算能換給駝隊,也就是暫時的,這路子壓根不穩。
她愁哇,她的騾子咋才能搞到手。
想得太入神,以至於後面有人喊她都沒聽見,都蘭都快把手搖出殘影來,一聲喊得比一聲響。
姜青禾才猛地回頭,小跑迎上去,“啊呀,剛才沒聽見。”
都蘭雙臉紅撲撲的,眼神晶亮亮的,“剛想你來著,上次說給額剪秋毛,還記得不。”
“沒忘哩,地裏事情忙著,現在就剪?”姜青禾看著天還早,她開始擼袖子擺架勢。
“不不不,”都蘭忙摁住她的手,又揪著草葉子繞手指,才不好意思說:“你們灣裏不是收了稻子,額想換一點。用羊毛換成不?”
“聽人說米粉攪的糊糊好,想換點給琪琪格補補。”
“行啊,你想咋換?”
姜青禾這時已經有點心不在焉了,稻子換不出去,大米磨成的米粉成不成?
其實要是能做成米線更好,可粳米除了熬粥煮飯磨成米粉糊糊外,她也想不出能做啥。
做米線要用秈米,打年糕和糍粑得是糯米,粳米不摻點其他東西,都折騰不出花樣來。
她把註意力放回都蘭身上,都蘭比了兩個手指頭,“一斤半羊毛一鬥稻子?”
一頭羊產得羊毛最多也就小半斤,她也才十頭羊,還得交羊毛稅,再多就是添點奶制品了。
“一斤羊毛半斤奶幹,”姜青禾做了讓步。
“行,額啥時候去拿?”
“明天晚上成不,你叫上巴圖爾,來我家吃白米飯。”
都蘭當即擺手,連連搖頭,姜青禾想著反正請兩個也是請,再請兩個也可以。
就是不知道損失的這點米飯,土長會不會補給她。
她現在太窮了。
姜青禾拉著她又去見巴圖爾,人家正在守著那群大尾羊,看它們吃草,臉上盡是老父親的笑。
他準備開春暖和點,就開始著手配種的事情。
聽到姜青禾讓他去吃飯,他先是拒絕,拒絕不過又想著帶什麽上門呢。
最後徐禎趕著車來接姜青禾時,他也沒想出來。
姜青禾頗為心累地挨著徐禎的背,她聲音疲累地說:“想不出來新的路能賣出去。”
“那不想,能賣出更高的價就賣,賣不出去就換條路子賺錢,”徐禎說。
姜青禾也沒有高興起來,她在通往想象的生活上,開始有點急躁。
有時候也會可惜自己那半年錯過的,春天沒有摘的野菜,夏天進山沒采的毛桃和山櫻桃,芒種時沒下種的土豆,沒種上的番薯…
徐禎拉住馬騾子,讓它停下來,將帶來的長木條插在地上,將韁繩拴在上面。
然後他向姜青禾伸出手,微笑著說:“那就來打個滾吧。”
以前姜青禾煩躁時就喜歡在床上打滾,現在換成了土炕,打不了滾,頭沒那麽炕沒鐵。
姜青禾跳下來說:“神經。”
但她暫時沒打滾,就和徐禎兩個人靜靜躺在草地上,看白雲滾滾。飛過一群一群南遷的大雁,遠處有空靈的鳥叫,混雜著牧人趕羊的號子和羊群的哼鳴。
秋天的草場蟋蟀螞蚱還是很多,草芽不再新綠,草頂漸漸枯黃,可是還有來自土地的味道,很濃的青草味。
就這樣放松不說話,不去想開春的房子能不能造起來,不去想換不出的稻子,也不去想錯過那麽多茬的糧食。
靜靜躺一會兒就很好。
徐禎突然往旁邊滾了一圈,頭發上還沾著草屑,他咧著嘴笑,“真的不滾嗎?”
“滾,”姜青禾狀似回答,又狀似罵人。
兩人真的在沒有人看見的草場滾了好幾圈,咕嚕咕嚕地滾,壓過一片片草地,最後停下來時,渾身沾滿了草屑,兩個人哈哈大笑給對方身上拍打,又抱在一起。
趕著車離開t這片草地時,兩個人還在笑,那種突然看破,從內心湧起的笑容。
直到面對蔓蔓,兩個人不敢笑得那麽開心,打滾可是她最喜歡做的事呀。
蔓蔓才不是這樣想的,“我最喜歡吃。”
“我想吃飯飯了。”
“明天晚上吃。”
這兩天天氣實在太好,稻谷基本曬得差不多,姜青禾只舂了半袋子稻米,其他的還是收攏回袋子裏,等著明天再晾曬一天就能收倉。
舂好的米,篩了又篩,放在鍋裏煮,竈火始終不敢太大,生怕燒糊了。
對待這一鍋新米熬的米飯,一家三口都很虔誠,守著走也不走。
等白氣緩緩蒸騰,鍋裏水撲騰的聲音一點點小了,姜青禾掀起木蓋子,一鍋白騰騰的米飯。
“吃,我吃,”蔓蔓伸長脖子,扒著竈臺邊想要嘗。
“先嘗一點,”姜青禾抑制住激動,這鍋米飯煮的並不算完美,可當吃到嘴裏,又軟又黏的口感,差點想讓人落淚。
這一口飯,從二月等到了秋九月,走過了七個月漫長的時間。
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